Перейти к содержимому

Свободный форум свободных людей

Фотография

ШАШЛЫКИ. МАНГАЛЫ.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1247

#1121 КАЛЬМАRiS

КАЛЬМАRiS

    Замечательный Человек нашего форума

  • Натуристы
  • 9643 сообщений

Отправлено 02 October 2019 - 23:00

в начале пикника их точно было не шестеро?

Им это уже не важно)

Главное, чтобы у вас после сегодняшнего шашлыка не произошло уменьшение количественной персонализации нудоотдыхающих)) по причине излишнего чревоугодия мясных натурпродуктов и чрезмерного алкопотребления не менее натуральных крымских вин)   :smile3:


  • Дисал и Капибар это нравится

#1122 pritok

pritok

    ветеран Куликовской битвы

  • Натуристы
  • 25325 сообщений

Отправлено 03 October 2019 - 09:09

Им это уже не важно)
Главное, чтобы у вас после сегодняшнего шашлыка не произошло уменьшение количественной персонализации нудоотдыхающих)) по причине излишнего чревоугодия мясных натурпродуктов и чрезмерного алкопотребления не менее натуральных крымских вин)   :smile3:

вкусно все прошлоIMG_20191002_210626.jpg
  • Дисал и КАЛЬМАRiS это нравится

#1123 polarwind

polarwind
  • Натуристы
  • 248 сообщений

Отправлено 03 October 2019 - 17:23

Подсмотрел когда-то в интернете, и вот руки дошли до воплощения. Правда, ещё не испытывал в деле... :rolleyes: Это гифка.

Прикрепленные изображения

  • anigif.gif

  • Дисал, КАЛЬМАRiS, mi46 и еще 1 это нравится

#1124 граф Игорь

граф Игорь

    сатрап без камчи

  • Администраторы
  • 17798 сообщений

Отправлено 03 October 2019 - 19:44

Сам делал?

#1125 polarwind

polarwind
  • Натуристы
  • 248 сообщений

Отправлено 03 October 2019 - 21:53

Сам делал?

Сам. Без ансамбля...Ибо металлист по жизни. :rolleyes: Вот из ранних моделей. Но там торцевые стенки вставляются в пазы, а в новой версии всё откидное.

Прикрепленные изображения

  • ман гал....jpg

  • Дисал, КАЛЬМАRiS и Дионис это нравится

#1126 граф Игорь

граф Игорь

    сатрап без камчи

  • Администраторы
  • 17798 сообщений

Отправлено 03 October 2019 - 22:09

Недурно. Но зачем отверстия внизу? Они дают избыточную тягу воздуха/дымовых газов, чтовелкт к пересушен мяса. Попробуй ради интереса поджарить шашлык в глухом мангале без отверстий снизу. Сразу заметишь разницу. И ещё.. сталь судя по всему тонкая иначе весу в нем будет излишек. Попробуй на дно сделать импровизированные колосники изп-образного гнутого листа(где ножки у буквы п коротенькие, а перекладина широченная) штучки три чтобы в ряд уместились. Сохранил дно от прогорания на более долгое время

#1127 polarwind

polarwind
  • Натуристы
  • 248 сообщений

Отправлено 03 October 2019 - 23:01

kazakh, на последнем мангале сталь двойка, на предыдущем 2.5. Тяжеловаты, да. Но предназначены изначально для автопоездок, в багажнике. Чисто "гаражные" варианты разборными делать не имеет смысла. Ничего пока не прогорало и не вело. Те, что в продаже- по сути фольга...))) Насчёт отверстий спорить не буду, как-нибудь попробую "глухой" вариант. Бытуют разные мнения о высоте стенок, я делал 150-180 мм. Наверное, можно ниже, если не спешить и давать углям хорошо прогореть. В последней версии две перемычки служат для приготовления или подогрева чего-либо в посуде, варьируя от кружки до сковородки.

 Наверное, шашлычный сезон уже закрыт. Как испытаю последний экземпляр, отпишусь... :)


  • Дисал это нравится

#1128 Лобо2

Лобо2
  • Туристы
  • 31 сообщений

Отправлено 04 October 2019 - 20:13

Захотелось немного моря
IMG_20190929_151419.jpg
  • Дисал, КАЛЬМАRiS, Дионис и еще 1 это нравится

#1129 КАЛЬМАRiS

КАЛЬМАRiS

    Замечательный Человек нашего форума

  • Натуристы
  • 9643 сообщений

Отправлено 12 October 2019 - 22:49

Закрытие летнего сезона.

 

IMG_20190819_132858.jpg IMG_20190819_135854.jpg IMG_20190819_135858.jpg


  • uncle_sasha, Дисал и repeat70 это нравится

#1130 КАЛЬМАRiS

КАЛЬМАRiS

    Замечательный Человек нашего форума

  • Натуристы
  • 9643 сообщений

Отправлено 21 October 2019 - 22:53

IMG_20191014_105816.jpg IMG_20191014_112853.jpg IMG_20191014_114448.jpg IMG_20191014_120517.jpg


  • uncle_sasha это нравится

#1131 svel

svel
  • Натуристы
  • 1389 сообщений

Отправлено 29 October 2019 - 18:34

Кто-нибудь так пробовал?

(Революционный способ розжига углей для шашалыка )
Я-да,  получилось и это работает
 
**не получается корректно вставить видео((

Прикрепленные файлы


  • uncle_sasha и Вискарик это нравится

#1132 uncle_sasha

uncle_sasha

    Светлый Разум нашей эпохи

  • Натуристы
  • 9413 сообщений

Отправлено 30 October 2019 - 15:06

pooh.jpg


  • Дисал это нравится

#1133 КАЛЬМАRiS

КАЛЬМАRiS

    Замечательный Человек нашего форума

  • Натуристы
  • 9643 сообщений

Отправлено 06 November 2019 - 01:25

IMG_20191014_140411.jpg IMG-b9583e2973778dfd8e09996bfe2616fd-V.jpg IMG_20191014_113259.jpg


  • uncle_sasha, Дисал и repeat70 это нравится

#1134 РоманОльга

РоманОльга
  • Натуристы
  • 535 сообщений

Отправлено 06 November 2019 - 09:37

Кто-нибудь так пробовал?https://www.youtube....?v=_5J3sTCXrJ8(Революционный способ розжига углей для шашалыка )Я-да,  получилось и это работает **не получается корректно вставить видео((

Кто-нибудь так пробовал?https://www.youtube....?v=_5J3sTCXrJ8(Революционный способ розжига углей для шашалыка )Я-да,  получилось и это работает **не получается корректно вставить видео((


Меня так научили в этом году, когда были в Севастополе, отличный способ, без отходный, теперь только так и разжигают. Как только собираюсь делать мясо, всегда передаю привет и благодарность Евгению из Курска.
  • svel это нравится

#1135 uncle_sasha

uncle_sasha

    Светлый Разум нашей эпохи

  • Натуристы
  • 9413 сообщений

Отправлено 24 December 2019 - 13:15

кому шашлычок?

Прикрепленные файлы


  • Дисал и Vovan32 это нравится

#1136 граф Игорь

граф Игорь

    сатрап без камчи

  • Администраторы
  • 17798 сообщений

Отправлено 13 January 2020 - 12:31

1.jpg 2.jpg 3.jpg 4.jpg 5.jpg 6.jpg

 

Челябинск - это не только город чугунных красных труселей, но и вот таких народных умельцев


  • alex71, Дисал, КАЛЬМАRiS и 2 другим это нравится

#1137 Дисал

Дисал

    Мечтательный Манилов

  • Натуристы
  • 8981 сообщений

Отправлено 13 January 2020 - 22:38

И при чем тут шашлыки и мангалы?



#1138 ivolga

ivolga

    Добрая Фея с порошковым огнетушителем

  • Натуристы
  • 5973 сообщений

Отправлено 13 January 2020 - 22:47

Так, ты когда последний раз мангал видел? :092d81e3bc3ce682b189e975f6de4a7



#1139 Дисал

Дисал

    Мечтательный Манилов

  • Натуристы
  • 8981 сообщений

Отправлено 13 January 2020 - 22:51

Так, ты когда последний раз мангал видел? :092d81e3bc3ce682b189e975f6de4a7

Прошлым летом! ))) Ну не напоминает мне эта подлодка мангал! Куда там шампуры с мясом вставлять и как огонь разводить в ней?



#1140 граф Игорь

граф Игорь

    сатрап без камчи

  • Администраторы
  • 17798 сообщений

Отправлено 14 January 2020 - 08:47

Верхняя палуба со всей красотой снимается и внезапно образуется мангал
  • Дисал это нравится